Bayede! - The Prince Cabernet Sauvignon 2022

Vinificatie
Wijndruiven geoogst op 24 graden Balling. Gefermenteerd op schil in roestvrijstalen tanks bij 22 - 26C gedurende 7 - 12 dagen. Gedrukt en gerekeld. Malolactische gisting in roestvrijstalen tanks. Houtrijping gedurende 8 maanden met nieuwe Franse eik.

Omschrijving
Rijke robijnrode kleur met verrukking volle kersenen op een boventoon. Rijp fruit in de smaak met een krachtige afwerking en goed geïntegreerde licht beboste eiken tannines. Rijke robijnrode kleur met heerlijke kersen boventonen. Rijp fruit in de smaak met een krachtige afwerking en goed geïntegreerde licht beboste eiken tannines. Deze wijn kan alleen worden genoten, of met rood vlees en een rijke curry.

Alchoholpercentage
14,0%

Bewaarpotentieel
6 jaar