Boplaas - Portuguese White Blend 2023

Wijnhuis
Boplaas Estate

Vinificatie
Met de hand geoogst in de koelte van de ochtend en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling om de exotische fruitsmaken en de frisse zuurgraad van deze gemengde droge witte wijn te behouden. Een innovatieve witte blend bestaande uit Verdehlo – een exotische Portugese variëteit – en de altijd populaire Sauvignon Blanc en Chardonnay.

Omschrijving
Verdelho’s intense aroma’s van citrus, ananas en peer worden gecombineerd met de tropische fruitsmaken van Sauvignon Blanc en Chardonnay’s appel en de frisse zuren. Een aromatische, lichtere wijn met aroma’s van tropisch fruit, citrus, peer, granny smith appel, citroengras en frisse zuren. Deze wijn is ideaal als aperitief of partner bij verse zeevruchten, gefrituurde calamares of een genereuze paella, aromatische Aziatische gerechten, een zondag gebraden kip, gegrilde peri-peri kip. Geniet gekoeld, in goed gezelschap en geniet van weer een glorieuze Afrikaanse zonsondergang.

Alcoholpercentage
13,8%

Bewaarpotentieel
2 jaar